Lò vi sóng tạo ra lượng CO2 nhiều tương đương gần 7 triệu xe ô tô

Nhiều nghiên cứu đã cho thấy cách mà vi sóng phóng xạ không chỉ gây hại môi trường trong khi nung nóng thực phẩm mà thiết bị này có thể làm giảm đáng kể giá trị dinh dưỡng trong thực phẩm và sức khoẻ của bạn, khiến bạn dễ bị các biến chứng về sức khoẻ do sử dụng lò vi sóng liên tục.

Bây giờ, một nghiên cứu khác đã phát hiện ra rằng các bức xạ từ lò vi sóng có thể có những ảnh hưởng nghiêm trọng đến môi trường.

"Theo các phát hiện mới từ cuộc nghiên cứu, các lò vi sóng trên toàn Châu Âu có thể phát thải CO2 nhiều tương đương gần 7 triệu xe ô tô xả ra", các nhà nghiên cứu từ Đại học Manchester ở Anh cho hay.

Nghiên cứu còn phát hiện ra rằng lò vi sóng thải ra 7,7 triệu tấn CO2 tương đương mỗi năm tại Liên minh châu Âu (EU). Mức này tương đương với mức phát thải hàng năm của 6,8 triệu xe hơi.

Lò vi sóng trên toàn EU tiêu thụ khoảng 9,4 terawat điện mỗi giờ (TWh). Lượng điện năng tiêu thụ này tương đương với điện năng tiêu thụ hàng năm của ba nhà máy điện khí đốt lớn ở Châu Âu.

Các lò vi sóng chiếm tỷ lệ doanh thu cao nhất của tất cả các loại lò nướng trong Liên minh châu Âu (EU), với con số lên đến gần 135 triệu vào năm 2020. Mặc dù vậy, mức độ ảnh hưởng của chúng đến môi trường vẫn chưa được biết tới.

Nghiên cứu sử dụng phương pháp đánh giá vòng đời LCA để ước tính tác động của lò vi sóng, có tính đến cả việc sản xuất, sử dụng và quản lý chất thải xả ra từ thiết bị này.

Tổng cộng, nhóm nghiên cứu đã khảo sát 12 yếu tố môi trường khác nhau, bao gồm thay đổi khí hậu, sự suy giảm tài nguyên thiên nhiên và độc tính sinh thái.

Họ đã tìm thấy, ví dụ, các lò vi sóng sử dụng trên khắp EU thải ra 7,7 triệu tấn CO2 tương đương mỗi năm. Điều này tương đương với mức phát thải hàng năm của 6,8 triệu xe hơi. Điểm nóng về môi trường mà nghiên cứu phát hiện ra nằm ở các vật liệu được sử dụng để sản xuất lò vi sóng. Ví dụ, chỉ riêng quá trình sản xuất đóng góp hơn 20% vào sự cạn kiệt tài nguyên thiên nhiên và sự thay đổi khí hậu.

Nghiên cứu cho thấy trung bình mỗi lò vi sóng sử dụng 573 kilowatt điện mỗi giờ trong vòng 8 năm. Điều đó tương đương với điện năng tiêu thụ của một bóng đèn LED 7 watt, để sáng liên tục trong gần chín năm.

Do chi phí tương đối thấp và dễ sản xuất, người tiêu dùng đang dùng quá nhiều thiết bị điện gia dụng hơn bao giờ hết, bao gồm có cả lò vi sóng.

Alejandro Gallego-Schmid, Đại học Manchester, nói: "Sự phát triển công nghệ nhanh và giá giảm đang thúc đẩy việc mua sắm các thiết bị điện tử gia dụng ở châu Âu".

Nguồn: Quantrimang

Tác hại của việc ăn nhiều thịt với sức khỏe và môi trường

Thịt, trứng mang lại nguồn dinh dưỡng lớn cho cơ thể mỗi người. Tuy nhiên, nếu ăn quá nhiều thịt mọi tác dụng sẽ đi ngược lại, gây nguy hại cho sức khỏe.

Tỷ lệ tiêu thụ thịt trung bình của người Việt là 34,2kg/năm vào năm 2014 theo tài liệu thống kê của Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hiệp Quốc (FAO) trong khi mức được khuyến cáo là có lợi cho sức khỏe chỉ 27,4kg/năm. Theo Chăn nuôi Việt Nam, tỷ lệ này tăng lên hàng năm vì ngành chăn nuôi trong nước mỗi năm tăng trưởng 8-12%, đó là chưa kể lượng thịt ngoại nhập đang ngày càng chiếm lĩnh thị trường do giá rẻ hơn thịt trong nước.

Bữa cơm của người Việt đang ngày càng nhiều thịt hơn.

Các chuyên gia dinh dưỡng đều khuyến cáo rằng việc tiêu thụ quá nhiều thịt, đặc biệt là thịt chế biến, sẽ gây ra tác dụng phụ cho cơ thể người, ảnh hưởng tới sức khỏe trong một thời gian dài. Thay đổi chế độ ăn quá nhiều thịt sẽ làm giảm nguy cơ bệnh tim, tiểu đường, ung thư, béo phì…

Skip in 6...

Ad finishes in 31 seconds

Trung Quốc - nước được công nhận là tiêu thụ thịt nhiều nhất thế giới, thấy rõ được những hệ lụy của việc này, chiếu theo tỷ lệ tiêu thụ thịt hiện nay ở Trung Quốc, người ta dự kiến đến năm 2030 sẽ tăng 50%, đạt 93kg/người/năm, trong đó riêng thịt lợn chiếm 73%. Để đáp ứng sự thèm thịt lạ thường này của người dân, Trung Quốc sẽ buộc phải nhập khẩu thịt từ phần còn lại của thế giới.

Giảm việc tiêu thụ thị sẽ tốt hơn cho sức khỏe người và môi trường.

Kèm theo mức tăng trưởng đáng sợ này, mặc dù vẫn còn chưa bằng một số nước phương Tây, là tỷ lệ trẻ em Trung Quốc bị thừa cân hoặc béo phì, đã tăng từ 5 – 20% chỉ trong vòng một thế hệ .

Việc gia tăng ngành chăn nuôi để đáp ứng nhu cầu thịt cho con người còn làm nguy hại tới môi trường thông qua việc làm tăng khí thải nhà kính. Theo ước tính gần đây của FAO, thì ngành chăn nuôi chiếm hơn 51% lượng khí thải nhà kính của thế giới.

Hơn nữa, chăn nuôi còn chiếm dụng phần lớn lương thực và tài nguyên nước. Theo nghiên cứu từ đại học Mc Gill và đại học Minnesota, nếu không phát triển chăn nuôi, trái đất hoàn toàn có thể cung cấp gấp 1,5 lần nhu cầu lương thực của cả loài người trên hành tinh, nghĩa là sẽ không lo sợ tình trạng thiếu lương thực, nạn đói. Để sản xuất 1kg đậu nành cần 2 000 lít nước, 1kg khoai tây chỉ cần 630 lít còn 1kg thịt bò lại cần tới 43 000 lít. Do vậy bằng cách cắt giảm việc tiêu thụ thịt bạn còn góp phần vào việc bảo vệ tài nguyên thiên nhiên và môi trường sống.

Nguồn: Người đưa tin